Château Roc Meynard Bordeaux supérieur Rouge 2018

Château Roc Meynard

Bordeaux supérieur AOP

Rouge 2018

Consacré à la vigne depuis plus de 3 siècles, le terroir du Château Roc Meynard est regroupé autour du tertre de Meynard, en lisière de l’appellation Fronsac. Il s’étend sur 38 hectares d’un seul tenant, dont 28 sont plantés en vignes, 26 ha en rouge et 2 ha en blanc. Produit sur des sols argilo-calcaires à tendance argileuse marquée, le Bordeaux Supérieur du Château Roc Meynard est structuré et apte au vieillissement.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Bordeaux
	Appellation	Bordeaux supérieur
	Couleur	Rouge
	Millésime	2018
	Cépage	Cabernet Sauvignon, Merlot
	Alcool	13,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Vinification classique. Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur grenat, intense, reflets cerise.

Nez

Aromatique, fruité.

Bouche

Profonde, généreuse, ronde, notes de fruits noirs, légères notes d'épices, tanins ronds, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Bavette à l'échalotte, Gibiers

Température de service

17° - 18°

Potentiel de garde

De 2021 à 2026

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre